Vida Caribe Restaurant

Your Destination for Latin Food near you,

Located in Clermont, Florida

16129 FL-50 suite 104, Clermont, FL 34711

(407) 614-8238

Our Story

Bienvenidos a Vida Caribe!

Desde una edad temprana, Fernando, impulsado por el profundo amor que su madre, Doña Ramona, tenía por la cocina, dio inicio a su apasionante carrera en el mundo de la gastronomía en restaurantes en República Dominicana. A lo largo del tiempo, perseverando con determinación, hizo realidad su sueño de establecer su propio restaurante, “El Rincón de Fernando”, en su país natal. No obstante, su inextinguible pasión por la cocina lo llevó más allá de las fronteras, y junto a su familia, tomaron la decisión de trasladarse a Puerto Rico, donde continuó nutriendo su fervor por la gastronomía y forjando su carrera con dedicación.

Tras una temporada en la isla caribeña, durante la cual descubrió una fascinante fusión culinaria entre las cocinas de Puerto Rico y República Dominicana, el destino los condujo a Estados Unidos. En tierras norteamericanas, Fernando trabajó en diversos restaurantes de comida latina. Finalmente, en enero de 2023, con un esfuerzo incansable, devoción profunda y un amor inquebrantable por su oficio, logró concretar su sueño de abrir su propio restaurante de comida latina en Clermont, Florida.

Gracias a él, ahora tenemos la privilegiada oportunidad de disfrutar las auténticas delicias de la comida latina en el restaurante Vida Caribe. Los invitamos a sumarse a esta experiencia única en Clermont, Florida, y a saborear el amor y la pasión que Fernando ha volcado en cada plato.

Menú

$12

Ropa Vieja y Arroz con Gandules

Beef flank Steak and

Yellow rice with green pigeon peas

$16

Tostones con Camaron

Stuffed fried plantain with

shrimp

Menu breakfast

Menu a la carta

Menu lunch

Que dice la gente de nosotros?

What People are Saying

     Excellent  
     Based on 59 reviews 
    
 
 
   
 
 
        
   Nereida Vazquez 
 2023-04-02
 
 
  Amesome hospitality, lots of menu choices, food was delicious.  Great place to take your family to dine-in or order takeout.  Highly recommend! monfongo, empanadillas, tostones, rice and beans 😋
  
 
       
   Geraldo Hernandez 
 2023-03-31
 
 
  Great food and great customer service. I come here 2-3 times/week for lunch and they've been awesome since day one!
  
 
       
   Vicmarie Hernandez 
 2023-03-29
 
 
  El lugar es limpio, buen servicio y la comida estaba bien rica
  
 
       
   Daisy Ramirez 
 2023-03-29
 
 
  Muy buena comida y un buen servicio
  
 
       
   Elsa Morales 
 2023-03-27
 
 
  Fui con mi esposo y mi nene a comer, no hay palabras para describir lo que nos pasó. Un restaurante donde el ambiente es de cordialidad y humildad jamás vista por mi en otro restaurante. El dueño nos trató demasiado de bien, la comida exquisita y el personal único. Volveremos pronto!!! Lo recomiendo al 100%
  
 
       
   Mr C from Whimsical Laboratory 
 2023-03-27
 
 
  Excellent Sancocho, pernil (stewed pork with garlic and spices) cooked to perfection.
Excellent customer service, and the owner was very welcoming.
I have not had Dominican food like this since my days in the upper west side of Manhattan in NYC in a neighborhood named "Dyckman Street"
Which is an authentic Dominican neighborhood. I highly recommend this Gem. I would like for the owner of this restaurant to get in touch with me so that I can help him advertise this restaurant to a new client's in that area. Prices are very affordable, and I highly recommend this hidden gem.
  
 
       
   Fern y 
 2023-03-26
 
 
  Get the mofongo!
I took my mom because she was  craving some authentic Spanish food.
She had the trifongo I had ordered the pork chops with rice... Omg sooooo good.
She like it so much we came again the next day.
It's really family operated so have a little patience.
Its totally worth the wait (if you have to wait)
They really make you feel welcomed
I would give them 6 stars but this tops out at 5 lol
The owner says the food is made with love.
It's true!

Oh I forgot....
Get the flan omg sooooo good.
  
 
       
   Marilyn Colon 
 2023-03-25
 
 
  The food is delicious and excellent customer service.  We ordered a mofongo (mashed plantain) with fried pork and a mofongo with lobster and both were great.  Delicious food, good portions and good prices. 100% recommended.

La comida es deliciosa y el servicio es excelente. Nosotros ordenamos un mofongo con carne frita y un mofongo con langosta. Ambos estuvieron grandiosos. Comida deliciosa, buenas porciones y buenos precios. 100% recomendado.

Hours of Operation

MON – THU
7:00am – 8:00pm

FRI-SAT
7:00am – 9:00pm

SUN
10:00am – 6:00pm